En la búsqueda de alternativas sostenibles para el envasado de alimentos, la celulosa se destaca como uno de los materiales más inertes y seguros.
Aquí te presentamos las ventajas de utilizar bandejas de celulosa Ecoocel para garantizar la seguridad alimentaria:
Ventajas de las bandejas de celulosa Ecoocel
· Natural y seguro: la celulosa utilizada en nuestras bandejas proviene de caña de azúcar, un recurso renovable y natural.
Este material es altamente inerte, lo que significa que no reacciona con los alimentos ni altera su sabor, aroma o propiedades nutritivas.
Al envasar alimentos con productos de origen vegetal, estamos promoviendo un ciclo natural donde lo que sale de la tierra vuelve a la tierra, protegiendo así la salud de nuestros consumidores.
· Cumplimiento de Normativas: nuestras bandejas de celulosa cumplen rigurosamente con varias normativas europeas que garantizan su seguridad en contacto con alimentos:
- Reglamento (CE) nº 1935/2004: Asegura que los materiales destinados a estar en contacto con alimentos no transfieran sustancias que puedan perjudicar la salud humana.
- Reglamento (CE) nº 2023/2006: Garantiza buenas prácticas de fabricación para materiales y objetos en contacto con alimentos.
- Recomendación alemana BfR XXXVI: Establece especificaciones para papel y cartón en contacto con alimentos, asegurando la ausencia de migración de colorantes y otros componentes indeseables.
· Control de Contaminantes: las bandejas Ecoocel están diseñadas para minimizar la presencia de contaminantes.
No contienen fibras recicladas, lo que elimina la posibilidad de detectar compuestos como el bisfenol A (BPA) y otros contaminantes comunes en materiales reciclados.
Además, cumplen con estrictas regulaciones sobre metales pesados y otros químicos, asegurando un contacto seguro con los alimentos. De esta manera, garantizamos que los alimentos están protegidos por la propia naturaleza.
· Libres de PFAS: un aspecto crucial para la seguridad alimentaria es la ausencia de sustancias nocivas. Nuestras bandejas han sido certificadas como libres de PFAS (sustancias perfluoroalquiladas), según el informe de ensayos realizado por el Instituto Tecnológico Metalmecánico, Mueble, Madera, Embalaje y Afines (AIDIMME).
Este certificado confirma que las bandejas Ecoocel están por debajo del límite de detección para fluoruro orgánico total, cumpliendo con las regulaciones más estrictas de seguridad alimentaria(311.I.2310.779.ES.01).
· Conservación de alimentos: uno de los aspectos más destacados es la capacidad de nuestras bandejas para conservar la frescura y calidad de los alimentos.
La celulosa, al ser un material natural, no solo protege el contenido sino que también contribuye a prolongar su vida útil sin introducir ningún contaminante.
Alimentos protegidos de manera natural, desde su origen hasta su consumo.
· Efecto conservante natural: nuestras bandejas han sido probadas y se ha confirmado que no tienen ningún efecto conservante artificial.
Esto es crucial para mantener la pureza y autenticidad de los alimentos, especialmente en un mercado donde los consumidores son cada vez más conscientes de los aditivos y conservantes.
· Versatilidad y adaptabilidad: las bandejas Ecoocel no solo son seguras, sino también altamente versátiles.
Pueden ser utilizadas para una amplia gama de productos alimentarios, desde carnes y pescados hasta frutas y verduras. Además, son aptas para termosellado, lo que facilita su integración en las líneas de producción existentes.
La elección ecológica para un envasado seguro
Elegir bandejas de celulosa Ecoocel no solo es una decisión ecológica, sino también una apuesta segura por la calidad y seguridad alimentaria.
Con nuestras bandejas, puedes estar seguro de que tus productos estarán protegidos de manera natural y efectiva, cumpliendo con las más estrictas normativas y expectativas del mercado.
